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Nos Prestations

Tout ce dont vous avez besoin

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Cuisine Médiévale

Bien que la cuisine médiévale puisse sembler rudimentaire comparée aux raffinements culinaires ultérieurs, elle a posé les bases de nombreuses traditions alimentaires européennes modernes.

 

Les recettes et les pratiques culinaires transmises de génération en génération ont contribué à façonner l'identité gastronomique de l'Europe et continuent d'inspirer les cuisiniers contemporains à redécouvrir les saveurs authentiques du Moyen Âge.

Lors de nos prestations nous réalisons et présentons au public des recettes issues d'ouvrages allant du XIIème au XVème siècle et qui souvent rappellent des recettes très contemporaines.

Camp Militaire du XIIIème siècle

Plus qu'un camp militaire, un camp seigneurial de taille modeste.

Gravitant autour des aménagements indispensables à l'entretien d'une troupe de combattants, se réunissent ateliers d'hygiène, de chirurgie, de couture et

 d'intendance

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Combats non chorégraphiés

Notre souhait étant de présenter au public un aperçu d'un combat en équipement militaire lourd du XIIIème siècle, nous mettons en pratique nos entraînements d'escrime  hebdomadaires afin de réaliser des affrontements non chorégraphiés et percutants pour le simple plaisir des petits et grands spectateurs

Choisissez votre champion !

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Initiation

Jeunes comme moins jeunes visiteurs apprécieront de s'initier au maniement des armes de l'époque que ce soit seul en maniement d'une épée et d'un bouclier ou en groupe lors d'une manœuvre de lanciers

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Stands Hygiène, Chirurgie, Couture, Mode, équipement militaire, Vie quotidienne

Part non négligeable de notre vision,

il est important de rappeler au public d'où nous venons et quel a été le cheminement pour arriver où nous sommes, loin des clichés obscurs issus de la "Renaissance" entourant le "Moyen Âge" encore véhiculés maladroitement de nos jours

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Intervention en milieu scolaire

Une immersion complète sur l'espace d'une journée : alimentation, équipement militaire, mode vestimentaire, combats, héraldique ...

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